วิธีทำคุกกี้ธัญพืช

วิธีทำคุกกี้ธัญพืช

1. ร่อนแป้งสาลี โซดา รวมกับใส่งาดำและเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ คอร์นเฟล็ก

ในอ่างแป้ง เคล้าให้เข้ากัน  

                               

2. ตีเนยสด เกลือป่นให้เนยอ่อนตัวใส่น้ำ ตาลทรายแดงตีใหข้นฟู ใส่ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน

3. ใส่แป้งที่เตรียมไว ้ 

4. ตักส่วนผสมด้วยงาดำ วางบนถาดที่ทำไขมันบางๆ ให้ห่างนักประมาณ 2 นิ้ว

5. นําเข้าอบที่อุณหภูมิ 370 องศาฟาเรนไฮด์ ประมาณ 15 - 20 นาที จนสุก  

ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมตามเว็บไซค์ด้านล่างเลยนะครับ

ที่มาจาก http://tankmo.com/variety.php?id=8852&cat=18&sub=%E0%B8%84%E0%B8%B8%E0%B8%81%E0%B8%81%E0%B8%B5%E0%B9%89%E0%B8%98%E0%B8%B1%E0%B8%8D%E0%B8%9E%E0%B8%B7%E0%B8%8A